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         又名甜茴香，為繖形科、茴香屬的開花植物。原產於地中海沿岸與東南亞，但目前已廣泛被種植在世界

許多地方，特別是海岸附近的乾燥土壤。

由茴香種子可萃取出精油，精油澄清透明香氣溫暖辛香很能提振精神，但同時它也能放鬆因緊張快食之後引

起的腹部不適。

茴香精油是絕佳的身體淨化油，它能潔淨食物衛生或過度飲食引起的不適感，與酒精、速食所累積的廢物，

它也是愛美人士想維持體態輕盈的好幫手。

茴香精油也是女性不可缺少的用油(內含茴香腦)，每月當遇到下腹部不舒服時，可加快樂鼠尾草1:1用於擴香

或按摩，能使人舒適且順暢。

茴香精油與胡蘿蔔精油1:1擦於腹部與腰部，是中、老年人養身的絕佳精油。

茴香精油能使口氣芬芳並有益齒齦，因此許多牙膏或漱口水中也有添加茴香的成份。